Ini adalah cara dan resepi yang selalu ros buat bila masak ayam tandori, senang  dan mudah, ros belajar resepi ni dari kawan Indonesia masa ros duduk dekat Nagoya 4 tahun lalu..: ) resepi ada kat bawah ni ye .

Bahan-bahanye

1/2 ekor ayam dipotong 4

3 sudu besar plain yogurt

1 sudu besar serbuk paprika

1/2 sudu besar serbuk cili

2 sudu besar madu

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil gula

sedikit pewarna merah ( tak guna pun takpe, cuma nak naikkan seri ayam tu nnt)

sedikit kunyit serbuk.

2 sudu kecil jus lemon

Caranya

1. Gaul semua bahan pada ayam dan masukkan di dalam bekas bertutup, selepas itu perap di dalam peti ais lebih kurang 3 jam atau lebih.

2. Kemudian bakar pada suhu 180-200 darjah selama 30 minit hingga 40 minit ataupun sehingga ayam menjadi perang. Angkat dah hidangkan. Selamat mencuba.

Nota: Amat sesuai digandingkan bersama nasi kuning  (marjerin) ataupun di makan bersama roti naan serta sedap juga di makan begitu sahaja. : )