Bukan Sekadar Masakan
Buang Sampah dan Minyak Masak di Jepun
| Informasi dan rujukan - Informasi dan rujukan |

Di sini Ros nak kongsikan bersama kawan-kawan di luar sana cara Ros buang sampah di Jepun, dekat sini memang kena ikut peraturan buang sampah, tak boleh main campur semua sampah tu, terutamanya bahan-bahan sisa masakan.
Buang minyak masak, lebihan minyak masak ataupun minyak yang tidak lagi digunakan Ros kena panaskan dulu minyak tu dan biarkan suhu lebih kurang 80 darjah celcius, kemudian letakkan serbuk seakan-akan serbuk agar-agar, ( gambar di atas) dan akhir sekali bila minyak tu dah mengeras, ala-ala jelly tu serta boleh di angkat, barulah boleh dibuang di dalam tong sampah, tidak dibenarkan sama sekali buang minyak terus ke dalam sinki. Membuang minyak terus ke dalam air, adalah satu pencemaran dan ia amat di ambil kira di sini, mereka menjaga kebersihan air dan sungai.
Begitu juga dengan sampah-sampah yang lain, Ros kena asingkan sampah kertas dan sampah yang tidak boleh di bakar, seperti botol plastik yang boleh dikitar semula, tin-tin alumunium dan makanan serta botol kaca. Mereka telah sediakan tempat mengasingkan semua sampah ini disetiap bangunan. Botol kaca juga di sarankan basuh bersih dahulu sebelum dibuang, maknanya kena bersihkan sisa-sisa sos atau pun kicap serta lebihan makanan yang ade di dalam tin. Walaupun pada mula Ros rasa menambakan lagi tugas harian, namun demi menjaga kebersihan alam dan mematuhi peraturan ia tida kekok lagi bagi Ros. : )




Nota: Ini adalah salah satu cara hidup di jepun yang mementingkan kebersihan sekeliling, taman-taman serta sungai di sini memang susah nak nampak sampah, bersih dan selesa.: ), salah satu cara hidup yang boleh dicontohi.












